La communauté chinoise célèbre à partir de ce soir le Nouvel An, avec pour point d’orgue, un dîner traditionnel en famille. Que ce soit chez les grands-parents, dans les restaurants ou les hôtels, ce repas sans viande rouge symbolise le respect des traditions ancestrales. Après le dîner, plusieurs se rendent aux pagodes pour des prières et des rites traditionnels.
À cette occasion, la pagode Kwan Tee, située à Les Salines, Port-Louis, restera exceptionnellement ouverte toute la nuit.