Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les groupes hôteliers sont également confrontés à des difficultés lors des pénuries d’eau à Maurice.

Pour y faire face, Beachcomber Resorts and Hotels a mis en place plusieurs solutions innovantes, tels que des systèmes de collecte d’eau de pluie ou encore des alternatives pour fournir de l’eau potable, à travers des stations de dessalement situées à Le Morne et à Trou aux Biches.

Et pour réduire le gaspillage, des robinets à capteurs automatiques ont été installés dans les 8 hôtels du groupe hôtelier.