Ce mercredi, la communauté chinoise à Maurice célèbre la fête du printemps, qui marque le début d’une nouvelle année lunaire. À Maurice, la communauté chinoise représente environ 3 % de la population totale, soit entre 35 000 et 40 000 personnes, selon les estimations les plus récentes. Le Nouvel An chinois marque aussi le passage à un nouveau signe et cette année, place au Serpent de Bois.

La fête du printemps, ce sont les repas de famille, les plats symboliques, les traditionnelles Foon Pao, les danses des Loulou Sinois et les prières dans les pagodes.