
Une augmentation du prix du pain maison n’est pas envisagée, malgré les difficultés rencontrées par les boulangers. C’est ce que l’association des boulangers a déduit de la conférence de presse du comité interministériel présidé par Paul Bérenger, hier.
Le Premier ministre adjoint a reconnu que depuis 2012, le prix est fixé à Rs 2,60, en dépit de l’augmentation des coûts. Il a ajouté que pour maintenir ce prix, l’État débourse Rs 450 millions par an.
Paul Bérenger a aussi parlé d’abus que pratiqueraient certains boulangers, ce que réfute catégoriquement Nasser Mooraby, président de l’association.
Pour rappel, 27 boulangeries ont fermé leurs portes depuis 2023.