Phoenix : contamination à la salmonelle après un repas dans un fast-food

Le ministère de la Santé et la chaine de restaurant ouvrent une enquête.

Une contamination à la salmonelle a été enregistrée dans une clinique privée en début de ce mois, sur une fillette de 5 ans. Sa maman explique que le vendredi 8 août, sa famille a pris un repas dans un fast-food dans un centre commercial à Phoenix. Le soir même, la petite Ilyanna a eu de la fièvre et de la diarrhée. Le lendemain, elle a dû être admise dans ladite clinique pendant 5 jours. Les résultats des tests sont tombés quelques jours plus tard.

Dhana Chummun dit vouloir sensibiliser d’autres parents à ce sujet.

Contacté, le ministère de la Santé dit avoir aussitôt lancé une enquête dans la région où la fillette a consommé son repas le vendredi 8 août. Aucun cas similaire n’a été répertorié jusqu’ici, nous confie le Dr Fazil Khodabaccus.

Au niveau de la chaîne de restauration rapide, on nous a fait savoir qu’une enquête est en cours et que des échantillons des produits utilisés ont été envoyés à des laboratoires indépendants.

Cela, après avoir reçu un courriel de Dhana Chummun. Les résultats seront communiqués à cette dernière une fois les analyses effectuées.

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