
La saison hivernale est généralement synonyme d’abondance de légumes sur les étals des marchés. Traditionnellement, cette période favorise la production vivrière, ce qui se traduit par une baisse des prix des légumes.
Pourtant, cette année, la réalité est tout autre. Les prix ont flambé, ce qui suscite de nombreuses interrogations chez les consommateurs et chez les commerçants.